strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

SALATKA KARPACKA

20 dag oscypka
10 dag ogorkow konserwowych 10 dag marynowanych kurek lub pieczarek albo marynowanej papryki
1 wedzona makrela
2 jajka ugotowane na twardo posiekana zielenina (natka pietruszki,
szczypiorek, bazylia, tymianek) sol, pieprz sok z 1/4 cytryny majonez
Ser pokroic w drobna kostke. Makrele obrac z osci i rozdrobnic. Jajka i ogorki Pokroic w kostke, grzyby, jesli sa wieksze
- pokroic na czesci. Wszystko dobrze wymieszac z posiekana natka i majonezem, doprawic do smaku.