strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

ZIELONA SALATKA

1 kg ziemniakow 4 jajka
po 1 lyzce posiekanych ziol: natki
pietruszki, koperku, bazylii, szczypiorku, majeranku, rzezuchy itp.
2-3 zabki czosnku
2~3 lyzki posiekanych orzechow wloskich
2 kubeczki naturalnego jogurtu 1 lyzka majonezu
1/2 lyzeczki musztardy sol, cukier, pieprz
Jajka ugotowac na twardo, drobniutko posiekac. Wymieszac z posiekana zielenina, zmiazdzonym czosnkiem i orzechami, dodac jogurt i majonez. Doprawic do sma-ku sola, cukrem i pieprzem. Ochlodzic w lodowce. Ziemniaki ugotowac w mun-
durkach, obrac i pokroic w kostke. Wymieszac z zielonym sosem. Podawac jako samodzielne danie.