strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

SALATKA EKSPRESOWA

8 ugotowanych duzych ziemniakow 1/2 peczka dymki lub 3 zabki czosnku oliwa lub olej slonecznikowy ocet winny lub sok z cytryny 1/2 peczka natki pietruszki sol, pieprz
Ziemniaki, najlepiej ugotowane dzien wczesniej, pokroic na cienkie polplas-terki, wymieszac z posiekanym szczypiorkiem lub rozdrobnionym czosnkiem, doprawic sosem winegret zrobionym z oliwy, octu winnego oraz soli i pieprzu oraz drobno posiekana natka. Jesli ktos lubi smak kminku, moze dodatkowo posypac ziemniaki zmielonym kminkiem. Mozna takze doprawic ziemniaki bardziej pikantnym sosem, dodajac do klasycznego winegret lyzeczke musztardy.