strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

LENIWA LUDWIKA

1 malutka glowka kapusty pekinskiej
1 cebula
1 kwas kowate jablko
1 por (tylko jasna czesc)
1 kiszony ogorek
1/2 szklanki smietany lub naturalnego
gestego jogurtu 1 lyzeczka kminku lub szczypta kminku
mielonego sok z cytryny sol, pieprz, cukier
Kapuste oczyscic i drobniutko poszat-kowac. Cebule pokroic w niewielka kostke. Por pokroic w cienkie talarki, a ogorek obrac i zetrzec na tarce z duzymi otworami. Jablka obrac ze skorki, usunac gniazda nasienne i pokroic w niewielkie slupki lub w kostke. Wszystko wymieszac. Smietane zmiksowac z kminkiem, wymieszac z jarzynkami. Doprawic do smaku sokiem z cytryny, cukrem, sola i pie" przem.