strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

SUROWKA PRIMADONNY

1 duzy dlugi ogorek (tzw. waz)
1-2 kwasne pomarancze
garsc posiekanych orzechow wloskich
glowka zielonej salaty
2-3 lyzki oliwy lub dobrego oleju
sol, cukier
sok z cytryny
Ogorek obrac i pokroic w kostke. Pomarancze obrac, usunac biale blonki, tzw. albedo i pestki, pokroic w kostke. Liscie salaty porwac palcami na male kawalki lub pokroic w paseczki. Wszystkie skladniki wymieszac, doprawic oliwa, sokiem z cytryny, cukrem i sola. Przed podaniem posypac posiekanymi orzechami.