ZUPA KRUPNIK CIECHANOWSKI

strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

A	L
B	M
C	N
D	O
E	P
F	R
G	S
H	T
I	U
J	Y
K	Z

15 dag boczku lub tlustej szynki
6 szklanek rosolu z kostki
1 szklanka kaszy gryczanej
1 porcja wloszczyzny
3-4 duze ziemniaki
garsc posiekanej zieleniny (koperek,
natka pietruszki, tymianek) sol
Kasze wyplukac pod biezaca woda. Wloszczyzne oczyscic i zetrzec na tarce z duzymi otworami lub drobniutko poszatkowac. Boczek pokroic w kostke, dodac rozdrobniona wloszczyzne, zalac goracym rosolem, wrzucic kasze i gotowac 30 minut. Ziemniaki obrac i pokroic w kostke, dodac do zupy i gotowac do miekkosci. Skontrolowac smak i ewentualnie doprawic. Przed podaniem obficie posypac posiekana zielenina.

powrot...

Webdesign: JM web templates - strona należy do sieci www.ceneos.info
Design provided by Free Web Templates