strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

JAJECZNA ZAPIEKANKA NADARZYNSKA

5 jajek
szklanka startego zoltego sera
qszklanka tartej bulki
3/4 szklanki mleka
garsc posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, szczypiorek, tymianek,
estragon, trybulka, oregano) tluszcz do formy sol, pieprz
Zoltka ubic z mlekiem, tartym serem, tarta bulka i posiekana zielenina. Bialka ubic ze szczypta soli na sztywna piane, delikatnie polaczyc z masa zoltkowa, doprawic do smaku. Przelozyc do natluszczonej formy i wstawic do nagrzanego piekarnika na 30 minut. Podawac z pieczywem i pikantnym sosem, np. keczupem.