|

strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu
|
JAJKA W POSCIELI PO WYSZKOWSKO
8 jajek
1 szklanka smietany
1 lyzka maki pszennej
sol
pieprz lub mielona papryka
garsc posiekanej zieleniny (szczypiorek,
tymianek, estragon, oregano, natka
pietruszki)
Smietane ubic z maka i polowe wylac na gleboka patelnie. Podgrzac na malym ogniu. Jajka oplukac i pojedynczo wybijac na spodeczek. Do goracego sosu wlac po jednym cztery jajka, przykryc i gotowac na malym ogniu do chwili, gdy bialka sie zetna. Doprawic do smaku. Posypac posiekana zielenina. Podobnie przygotowac druga porcje.
powrot...
|