strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

CZERESNIAK

50 dag czeresni
2 jajka
25 dag serka waniliowego
homogenizowanego 2 lyzki masla
1 lyzeczka proszku do pieczenia sol, tluszcz i tarta bulka do formy
Czeresnie umyc, wydrylowac, osuszyc. Zoltka utrzec z maslem i serkiem na jednolita mase. Bialka ubic ze szczypta soli na sztywna piane. Dodac przesiany proszek do pieczenia i piane z bialek, delikatnie wymieszac. Forme do zapiekania natluscic i wysypac tarta bulka, wylozyc czeresnie i zalac masa serowa. Wstawic do nagrzanego piekarnika na okolo 40 minut.