strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

NIECNOTKA

30 dag kaszy kukurydzianej
4 szklanki mleka
5 dag margaryny lub masla 5 dag cukru
cukier waniliowy
garsc rodzynek
1-2 jablka
sok z cytryny
mielony cynamon
sol, cukier puder do posypania
tluszcz do nasmarowania formy
Kasze zalac goracym mlekiem ze szczypta soli, dodac miekki tluszcz, wymieszac i odstawic na pol godziny. Rodzynki umyc, jablko oczyscic z gniazd nasiennych i drobno poszatkowac, skrapiajac sokiem z cytryny. Wymieszac z cukrem, cukrem waniliowym i szczypta cynamonu. Jablka i rodzynki dodac do napecznialej kaszy, dobrze wymieszac. Przelozyc do natluszczonej formy do zapiekania i wstawic do nagrzanego piekarnika (180°C) i zapiekac do chwili, gdy masa zacznie odstawac od brzegow naczynia. Przed podaniem posypac cukrem pudrem (najlepiej przez sitko). W podobny sposob mozna przygotowac deser z kaszy manny, a do kaszy mozna tez dodac 1-2 lyzeczki kakao.