|

strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu
|
MARCHEWKA PUREE
75 dag marchewki
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki smietany
2 lyzki masla lub margaryny
2 zoltka
sol, cukier
garsc posiekanej zieleniny
Marchewke oczyscic, zalac mlekiem i goraca woda, tak aby plyn zaledwie przykrywal jarzynke, przykryc i gotowac na malym ogniu do miekkosci. Odsaczyc i przetrzec przez sito lub przepuscic przez maszynke albo praske. Wymieszac z maslem, zoltkami i smietana, doprawic do smaku sola i cukrem. Obficie posypac posiekana zielenina.
powrot...
|