strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

ZIEMNIAKI W GARNITURZE

40 dag niewielkich ziemniakow
1 szklanka mleka
1 szklanka gestej smietany
25 dag pieczarek
garsc posiekanej zieleniny (tymianek,
natka pietruszki, rozmaryn, oregano,
majeranek) sol, pieprz
Ziemniaki obrac, umyc i wlozyc do garnka. Dodac mleko i polowe smietany, szczypte soli i polowe zieleniny, doprawic do smaku i gotowac na niewielkim ogniu okolo 15 minut. Pieczarki oczyscic i pokroic w cwiartki, wymieszac z pozostala smietana, dodac do ziemniakow, wymieszac i dusic okolo 10-15 minut na niewielkim ogniu. Przed podaniem ewentualnie doprawic i wymieszac z pozostala zielenina.