strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

ZIEMNIAKI PO BIELANSKU

1 kg ziemniakow
garsc startego sera zoltego (oscypek, parmezan lub wiorki rozmaitych serow)
2 lyzki margaryny lub masla
ziola prowansalskie lub suszony rozmaryn
albo tymianek sol, pieprz
Ziemniaki obrac i pokroic w cienkie talarki, nie odcinajac ich do konca. Ulozyc na natluszczonej blasze, a na kazdym ziemniaku klasc wiorek zimnego tluszczu, posypywac sola, pieprzem i ziolami oraz tartym serem. Wstawic do nagrzanego piekarnika (200°C) na 45-50 minut.