strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

GRYCZUS1E

40 dag kaszy gryczanej
10 dag masla lub margaryny
10 dag maki pszenne/
4 jajka
sol, 2 kostki rosolowe
Kas/e ugotowac w rosole z kostki, odcedzic (mozemy takze wykorzystac ml-grzana na parze kasze, ktora pozostala nam z poprzedniego posilku). Kasze z.michc w maszynce, dodac stopione maslo, zoltka, sol i przesiana make Bialka ubic na s/t w na piane, wymieszac z kasza. Na iozu.rzam olej klasc lyzka niewielkie placuszki i smazyc jak placki ziemniaczane, z dwoch stron na zloty kolor. Podawac z dodatkiem smietanki lub jogurtu aibo z sosem grzybowym i pikantnymi surowkami.
Wersja obiadowa
Do gryczanej masy mozna takze dodac mielone indycze mieso lub usmazone pieczarki.