|

strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu
|
CEPELINY ZE SLEDZIEM
Przygotowac cepeliny wedlug przepisu wyzej.
Nadzienie:
2 duze wymoczone filety sledziowe
1 jajko
2 lyzki tartej bulki 1 spora cebula
1 lyzka mleka pieprz
Filety przepuscic przez maszynke, dodac namoczona w mleku i odcisnieta tarta bulke, wbic jajko, dodac posiekana cebule i pieprz. Nabierac lyzka porcje ziemniaczanej masy. rozplaszczac, nakladac lyzka porcje nadzienia. Formowac cepeliny o wrzecionowatym ksztalcie. Wrzucac na wrzaca, lekko osolona wode i gotowac -minut. Takie cepeliny podaje sie polani stopionym maslem lub smietana.
powrot...
|