|

strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu
|
CEPELINY Z KAPUSTA
Przygotowac cepeliny wedlug przepisu wyzej.
Nadzienie:
3 szklanki kiszonej kapusty I lyzka oleju 10 dag boczku
Kapuste, jesli jest bardzo kwasna, przeplukac wrzatkiem. Odcisnac z nadmiaru soku. Boczek drobno posiekac i zeszklic na oleju. Nabierac lyzka porcje ziemniaczanej masy, rozplaszczac, nakladac lyzka porcje nadzienia. Formowac cepeliny o wrzecionowatym ksztalcie. Wrzucac na wrzaca, lekko osolona wode i gotowac 12 minut. Takie cepeliny podaje sie ze skwarkami.
powrot...
|