strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

ZAPIEKANY MAKARON PO FALENICKU

50 dag makaronu (swiderki, muszelki, motylki, kolanka)
2 cebule
3 jajka
1/2 szklanki oleju lub stopionej
margaryny sol, pieprz
Cebule drobniutko posiekac i zeszklic na tluszczu (trzeba uwazac, zeby sie nie przypalila!). Makaron ugotowac al dente w lekko osolonej wodzie z lyzeczka tluszczu, odcedzic i wymieszac z cebula. Jajka ubic jak na omlet, z sola i pieprzem, wymieszac z masa makaronowa. Przelozyc do natluszczonej i wysypanej tarta bulka formy do zapiekania. Wstawic do nagrzanego piekarnika (180°C) i piec do lekkiego zrumie-nienia - okolo 40-45 minut.