|

strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu
|
KLASYCZNE KLUSKI KLADZIONE
2 szklanki maki pszennej 2 jajka
1/2 szklanki mleka 1 lyzka oliwy lub dobrego oleju sol
ewentualnie 1 lyzeczka warzywnej przyprawy typu vegeta
Do miski przesiac make, dodac pozostale skladniki i zmiksowac lub dokladnie wymieszac i wyrobic jednolite, luzne ciasto, odstawic na pol godziny. Zagotowac wode, a gdy zawrze, dodac szczypte soli.
Lyzka nabierac niewielkie porcje ciasta i klasc na wrzaca wode. Gotowe kluseczki dokladnie odsaczyc.
powrot...
|