strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

CZOSNEK PO KONSTANCINSKU

2 spore glowki czosnku 1 szklanka ostrego chrzanu 1-2 kwaskowate jablka sok z cytryny
garsc posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, bazylia) 8 jajek ugotowanych na twardo ewentualnie sol
Czosnek obrac i drobniutko posiekac. Jablko obrac i zetrzec na tarce, skropic sokiem z cytryny i dobrze wymieszac, a nastepnie wymieszac z posiekana zielenina, czosnkiem i chrzanem. Przykryc folia spozywcza i wstawic do lodowki przynajmniej na 30 minut. Jajka przekroic wzdluz na polowki i na kazda polowke wylozyc porcje czosnkowej surowki. Przybrac posiekana zielenina.