strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

PAROWKI NA ZLOTO

4 parowki (moga byc sojowe), przekrojone wzdluz na 4 czesci
2 puszki konserwowej kukurydzy
3 lyzki masla lub margaryny 1 cebula
1 strak czerwonej papryki curry sol, pieprz
1/2 szklanki smietanki garsc posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, szczypiorek)
Na patelni rozgrzac maslo i obsmazyc parowki. Papryke oczyscic z gniazd nasiennych, pokroic w paseczki. Cebule pokroic w drobna kostke i razem zeszklic na tluszczu. Kukurydze odsaczyc z zalewy, dodac do cebuli, wymieszac na malym ogniu. Smietane wymieszac ze spora porcja curry, sola i pieprzem, dodac do kukurydzy, wlozyc parowki i podgrzewac przez chwile, stale mieszajac. Przed podaniem suto posypac posiekana zielenina.