|

strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu
|
KURCZAK PO SIEDLECKU
1 sredni kurczak (1 kg)
1 lyzka suszonego rozmarynu lub 2 lyzeczki
swiezego sok z 1/2 cytryny 3 lyzki margaryny lub masla roslinnego
Kurczaka dobrze umyc i osuszyc, natrzec z zewnatrz i wewnatrz sokiem z cytryny, sola i rozmarynem. Ulozyc w brytfannie i posypac wiorkami zimnego tluszczu. Wstawic do nagrzanego piekarnika (200 °C) i piec okolo godziny, czesto podlewajac powstalym sosem.
powrot...
|