strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

PASTA ROZOWA

10 dag wedzonego lososia (najlepiej
salatkowego) 1 duzy ogorek szklarniowy, tzw. waz 1 niewielka glowka kruchej salaty 3/4 szklanki smietany 2-3 cebulki dymki razem
ze szczypiorkiem 1 jajko ugotowane na twardo sok z polowy cytryny garsc posiekanego koperku sol, pieprz warzywna przyprawa typu vegeta
Lososia dokladnie rozdrobnic. Ogorek pokroic na cieniutkie plasterki lub w niewielka kostke. Dymke drobniutko posiekac, smietane porwac palcami na male kawalki. Jajko pokroic jak pomarancze na 8 kawalkow. Smietane ubic z sokiem z cytryny oraz przyprawami, wymieszac z lososiem, ogorkiem i salata. Obficie posypac posiekana zielenina oraz przybrac czastkami jajka.
Wersja codzienna
W wersji ekonomicznej zamiast lososia mozemy wykorzystac filety sledziowe, tak zwane matiasy.