strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

DO ZUPY - ZAGRYZACZKI

5 bialek
20 dag startego zoltego sera
1 sredni seler (24-30 dag)
papryka w proszku lub pieprz cayenne
sol
Seler umyc, obrac i zetrzec na tarce z duzymi otworami. Bialka ubic ze szczypta soli na sztywna piane, wymieszac ze startym selerem i papryka. Na rozgrzany tluszcz klasc lyzka male porcje pianki i smazyc z obu stron na zloty kolor. Smaczny dodatek do czystych zup. Mozemy pokusic sie o ich przygotowanie, gdy zostana nam zbedne bialka.