strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

BIALA URSZULKA

1 puszka bialej fasolki konserwowej
(40 dag)
2 kwaskowate jablka
2 lyzki ziarna sezamowego
garsc posiekanej zieleniny, moze byc
mieszana (czaber, natka pietruszki,
majeranek, tymianek) sok i skorka otarta z polowy cytryny sol, pieprz
Jablko obrac i zetrzec na tarce z malymi otworami, skropic sokiem z cytryny. Fasolke odsaczyc z zalewy i przetrzec przez
sito lub zmiksowac razem z jablkiem. Ziarno sezamowe uprazyc na suchej patelni i wymieszac z masa fasolowo-jablkowa, doprawic do smaku. Dodac skorke cytrynowa, posiekana zielenine i doprawic do smaku. Przelozyc do keksowej foremki, przykryc folia spozywcza i wstawic na noc do lodowki. Podawac paste rozsmarowana na krakersach.