strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

MAZUREK „PAN PODKOMORZY

15 dag cukru
15 dag maki pszennej
15 dag masla lub margaryny
4 jajka
garsc migdalow lub wiorkow kokosowych
garsc orzechow arachidowych
cynamon
tluszcz do formy
Maslo stopic i lekko ostudzic. Migdaly obrac ze skorki i drobniutko posiekac. Trzy jajka utrzec z cukrem do bialosci, dodac stopione maslo i posiekane migdaly albo wiorki oraz szczypte cynamonu, a nastepnie po lyzce dodawac przesiana make. Dokladnie wyrobione ciasto odstawic na godzine w chlodne miejsce. Forme natluscic i rozciagnac na niej ciasto. Pozostale jajka lekko ubic i posmarowac ciasto. Posypac posiekanymi orzechami. Wstawic do nagrzanego piekarnika (180°C)na 30minut.