RYBA W MARYNACIE

strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

A	L
B	M
C	N
D	O
E	P
F	R
G	S
H	T
I	U
J	Y
K	Z

50 dag swiezej ryby (dorsz, karp, sum)
2-3 lyzki oleju do smazenia
Zaprawa:
1 szklanka wody
3-4 lyzki octu (3%)
1 duza cebula
1 marchew
1 pietruszka
kawalek selera
1 lisc laurowy
3-4 ziarenka pieprzu
szczypta soli, cukru
Rybe oczyscic, oplukac, zdjac skore, podzielic na dzwonka. Smazyc na rozgrzanym tluszczu. Wode zagotowac z sola, cukrem, przyprawami i pokrojonymi w krazki warzywami. Dolac ocet. Usmazona rybe ukladac w sloiku warstwami na przemian z cebula pokrojona w piorka. Zalac marynata. Wstawic do lodowki.

powrot...

Webdesign: JM web templates - strona należy do sieci www.ceneos.info
Design provided by Free Web Templates