strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

CZEKOLADA SUPERSUPER

1 litr mleka
1 budyn czekoladowy z cukrem
5 lyzek czekolady lub kakao
3 lyzeczki cukru
1 cukier waniliowy
szczypta cynamonu lub 2-3 lyzki rumu albo brandy ewentualnie kilka kropli aromatu rumowego lub arakowego
sol
Budyn, kakao i cukier oraz cukier waniliowy rozpuscic w polowie szklanki zimnego mleka, reszte mleka zagotowac ze szczypta soli. Wlac rozpuszczony budyn z dodatkami i podgrzewac na malym ogniu, stale mieszajac do chwili, gdy czekolada nieco zgestnieje. Nalac do filizanek i oproszyc cynamonem lub pokropic alkoholem. Jesli korzystamy z aromatu, nalezy wlac go do gotujacej sie czekolady.