strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

AMARANTOWA ANETKA

1 1/2 kg burakow
1 szklanka soku z kiszonych ogorkow
1/2 zabka czosnku
garsc posiekanej natki pietruszki
sol
Buraki obrac i wycisnac sok w sokowirowce wymieszac z sokiem z ogorkow. Czosnek zmiazdzyc lub zetrzec na tarce albo drobniutko posiekac, wymieszac ze szczypta soli, dodac do soku razem z po-
siekana zielenina i dobrze wymieszac. Schlodzic w lodowce. Mozna takze wszystkie skladniki zmiksowac. Podawac z dodatkiem slonych paluszkow.