strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

BABKA ZWYCZAJNA

5 jajek
1 szklanka cukru
1 kostka margaryny
1/2 szklanki maki pszennej
1 szklanka maki ziemniaczanej
skorka otarta z 1 cytryny
1 porcja proszku do pieczenia
cukier puder do posypania
tluszcz do nasmarowania formy
Margaryne stopic i lekko ostudzic. Oba rodzaje maki przesiac razem z proszkiem. Jajka ubic z cukrem do bialosci, nastepnie po lyzce dodawac przesiana make i roztopiona margaryne. Dodac skorke z cytryny i dobrze wymieszac. Przelac do natluszczonej formy. Wstawic do nagrzanego piekarnika (180-200°C) na 30-40 minut. Po wystygnieciu posypac przez sitko cukrem pudrem.