strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

BEZY TORUNSKIE

4 bialka
20 dag cukru pudru 7 1/2 dag maki 1 tabliczka czekolady 1 lyzeczka cukru waniliowego szczypta cynamonu sol, maka i tluszcz do nasmarowania blachy
Bialka ubic ze szczypta soli na sztywna piane. Czekolade zetrzec na tarce i delikatnie wymieszac z piana, dodajac cukier puder, cukier waniliowy i cynamon. Blache do pieczenia natluscic i posypac maka lub wylozyc folia spozywcza. Lyzeczka nakladac niewielkie porcje piany. Wstawic do nagrzanego piekarnika (160-180°C) na 20 minut.