strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

OSZCZEDNY MULAT

3 czubate szklanki maki pszennej 1 torebka proszku do pieczenia 1 1/2 szklanki cukru
4 zoltka
4 czubate lyzki margaryny
1 szklanka mleka
3 lyzki kawy rozpuszczalnej
mielony cynamon
sol
tluszcz i tarta bulka do formy
cukier puder do posypania
Make przesiac z proszkiem do pieczenia i szczypta soli. Kawe rozpuscic w cieplym mleku. Zoltka utrzec z cukrem i tluszczem, nastepnie, stale ucierajac, dodawac kawe z mlekiem i wreszcie, po lyzce dosypywac make z dodatkami. Ciasto przelozyc do natluszczonej i wysypanej tarta bulka foremki i wstawic na 40-45 minut do nagrzanego piekarnika (180°C). Przed podaniem posypac cukrem pudrem (najlepiej przez sitko). Do ciasta mozna dodac tez dowolne bakalie - najlepsze sa grubo posiekane orzechy.