strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

SYPANA SZARLOTKA MALKINSKA

1 szklanka maki pszennej
1 szklanka cukru pudru
1 szklanka kaszy manny
1 1/2 kg jablek (najlepiej antonowek
lub renet) 1 porcja proszku do pieczenia 1 porcja cukru waniliowego
12 1/2 dag (pol kostki) margaryny mielony cynamon sok i skorka otarta z 1 cytryny tluszcz i tarta bulka do formy
Sypkie produkty przesiac razem i podzielic na trzy czesci. Jablka umyc (mozna tez obrac, ale to nie jest konieczne), zetrzec na tarce z duzymi otworami, skropic sokiem z cytryny i posypac cynamonem, wymieszac. Do natluszczonej, wysypanej tarta bulka formy wysypac xh sypkich produktow i przykryc polowa jablek. Nastepnie wysypac kolejna partie xh sypkich skladnikow i przykryc reszta jablek. Na wierzch wysypac pozostale sypkie skladniki. Zimny tluszcz zetrzec na tarce z duzymi otworami bezposrednio na szarlotke. Przykryc folia aluminiowa. Wstawic do nagrzanego piekarnika (200 °C) na 45 minut. Nastepnie zdjac folie i piec jeszcze 15 minut.