strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

SALATKA SLONECZNA OLA

25-30 dag malin
15 dag (duza garsc) bialych porzeczek
4 dojrzale morele
2 dojrzale slodkie jablka
1 szklanka smietanki
cukier waniliowy
4 lyzki cukru pudru
Porzeczki przebrac, oplukac i dobrze osaczyc, usunac ogonki. Przetrzec przez sito i wymieszac z polowa cukru. Jablka umyc, obrac i zetrzec na tarce z duzymi otworami, wymieszac z przecierem porzeczkowym. Morele umyc, osuszyc, wydry-lowac i pokroic w kostke, wymieszac z przecierem. Maliny przebrac, jesli trzeba, delikatnie oplukac i ostudzic. Smietanke lekko ubic z reszta cukru i cukrem waniliowym. W salaterkach ulozyc warstwe przecieru z morelami, przykryc warstwa malin i polac smietanka.