|

strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu
|
PIANKA DYREKTORSKA
7 torebka owocowej galaretki
2 bialka
sol
Galaretke rozpuscic, biorac poltorej szklanki wody zamiast dwoch, ostudzic do temperatury pokojowej - galaretka powinna miec konsystencje plynnego bialka. Bialka ubic ze szczypta soli na sztywna piane i delikatnie wymieszac z tezejaca galaretka. Przelozyc do formy (najlepiej w ksztalcie wienca) i wstawic do lodowki (pod zamrazalnik) przynajmniej na trzy godziny. Podawac z bita smietana i z owocami (moga byc z kompotu).
powrot...
|