strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

CZESTOCHOWSKIE ORZESZKI

2 bialka
3/4 szklanki cukru pudru 4 lyzki gorzkiego kakao
3 lyzki rumu lub brandy (albo wody z dodatkiem aromatu rumowego lub arakowego)
Pol szklanki drobno posiekanych orzechow (laskowe, wloskie, arachidowe lub wiorki kokosowe, lekko przyrumienic na suchej patelni. Bialka ubic z cukrem pudrem i jedna lyzka kakao i rumem. Wymieszac z rozdrobnionymi orzechami i formo-
wac niewielkie kulki. Obtaczac je w kakao i wstawic do lodowki przynajmniej na godzine przed podaniem.