strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

KISIEL RABARBAROWY

75 dag rabarbaru
3 szklanki wody
4 czubate lyzki cukru cukier waniliowy
4 lyzki maki ziemniaczanej ewentualnie bita smietana (moze byc w sprayu lub z torebki)
Rabarbar obrac ze skorki, pokroic w kostke zalac woda i rozgotowac na niewiel-
kim ogniu. Przetrzec przez sito lub zmiksowac. Dodac cukier i cukier waniliowy i stale mieszajac, zagotowac na niewielkim ogniu. Make ziemniaczana rozprowadzic 4-5 lyzkami zimnej wody, dodac do przecieru rabarbarowego i gotowac, stale mieszajac, do chwili, gdy kisiel zgestnieje. Przelac do salaterki i ostudzic. Podawac najlepiej z bita smietana.