strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

MELBA SZCZESLIWICKA

50 dag mieszanych owocow (np. maliny i poziomki albo brzoskwinie i morele), wieksze owoce nalezy pokroic w kostke
50 dag lodow (smietankowe, waniliowe, bakaliowe, malaga)
1 szklanka bitej smietanki (moze byc z torebki)
5 dag drobnych bez
1/2 tabliczki czekolady lub garsc wiorkow kokosowych
ewentualnie 1—2 lyzki rumu lub brandy
Owoce umyc, osuszyc na cedzaku. Do malych salaterek nakladac po porcji owocow, przykryc lodami i bita smietana. Kazda porcje udekorowac 2-3 bezami. Czekolade zetrzec na tarce i posypac deser. Zamiast czekolady mozna wykorzystac wiorki kokosowe. Podawac natychmiast, aby lody sie nie roztopily.