strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

ARCYSLIWKI „PANI BEATY"

24 suszone sliwki kalifornijskie bez pestek
24 migdaly
1 szklanka slodkiego czerwonego wina
1 szklanka smietanki kremowki
1-2 lyzki cukru
1-2 lyzki cukru pudru
cukier waniliowy
cynamon
3-4 gozdziki
skorka z 1]/2 pomaranczy (moze byc suszona)
sol
Migdaly sparzyc wrzatkiem i obrac ze skorki. Sliwki dokladnie umyc, zalac Wrzatkiem i pozostawic do ostygniecia.
Nastepnie nadziewac migdalami i ukladac w filizankach, po 6 w kazdej. Wino zagotowac z gozdzikami, cynamonem, cukrem i skorka pomaranczowa, przecedzic i zalac sliwki. Schlodzona smietanke ubic ze szczypta soli, pod koniec ubijania dodajac cukier puder i cukier waniliowy. Na kazda porcje nakladac kilka lyzek bitej smietany.