strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

TRZESIONKA PO GROJECKU

2 torebki galaretki o dowolnym smaku 1 torebka ,,mieszanki studenckiej"
lub duza garsc mieszanych bakalii garsc rodzynek garsc suszonych sliwek kalifornijskich
bez pestek 2-3 banany
1 pomarancza, grejpfrut lub 2 mandarynki, ewentualnie garsc truskawek albo wydrylowanych czeresni
3-4 lyzki rumu, brandy lub kilka kropli aromatu rumowego albo arakowego
bita smietanka (moze byc w sprayu lub z torebki) do dekoracji
Rodzynki i sliwki dokladnie umyc i namoczyc w cieplej wodzie z dodatkiem alkoholu, odstawic do napecznienia. Nastepnie odsaczyc, a sliwki pokroic na polowki. Galaretki przygotowac wedlug przepisu, schlodzic do temperatury pokojowej. Owoce dokladnie obrac i pokroic w kostke lub plasterki (banany skropic sokiem z cytryny, aby nie sciemnialy). W ladnej formie (najlepiej szklanej) lub salaterce ulozyc owoce, zalac krzepnaca galaretka i odstawic w chlodne miejsce do zastygniecia, przynajmniej na 1-2 godziny. Przed podaniem forme zanurzyc na chwile w cieplej wodzie, galaretke wylozyc na talerz i przybrac bita smietanka.