strona główna
wybierz pierwszą
literę przepisu

GRAZYNKA

1 l mleka
2 szklanki cukru
1 szklanka kaszy manny 25 dag (1 kostka) margaryny 40 dag plaskich herbatnikow lub 20 dag biszkoptow
3 lyzki gorzkiego kakao sol
Odlac szklanke mleka, wymieszac z kasza manna i kakao. Do pozostalego mleka dodac szczypte soli, cukier i margaryne. Zagotowac na malym ogniu, stale mieszajac. Dodac kasze manne z dodatkami i, stale mieszajac, gotowac do chwili, gdy masa zgestnieje. Forme wylozyc polowa herbatnikow (mozna je pokruszyc lub pozostawic w calosci), wylac na nie mase kakaowa i przykryc pozostalymi herbatnikami. Ostudzic. Mozna takze polac polewa kakaowa z torebki lub przygotowana z trzech lyzek margaryny, trzech lyzek kakao, trzech lyzek cukru i trzech lyzek mleka, stopionych razem na malym ogniu.